Un junmai ginjo de Kojima Shuzoten en Tochigi llamado Daichi Houjou, que significa 'abundante cosecha de la gran tierra', reflejando la riqueza agrícola de la región. La prefectura de Tochigi, flanqueada por montañas al norte y al oeste, produce arroz de sake de alta calidad respaldado por agua limpia de deshielo de nieve. Esta expresión combina la elegancia aromática de la fermentación ginjo con el cuerpo más pleno característico de la elaboración junmai.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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