Kamoshibito Kuheiji Jummai Daiginjo Kanochi

Frutas frescas como la pera y la fresa, especias como la pimienta blanca, y elementos botánicos se perciben con claridad. El ataque es suave. La acidez que persiste en el final es agradable, evocando la frescura frutal común a los aromas. La dulzura no es dominante, tampoco la acidez. Un equilibrio armonioso que invita al maridaje gastronómico.