Kamoshibito Kuheiji Jummai Daiginjo Omachi SAUVAGE

Name: Kamoshibito Kuheiji Jummai Daiginjo Omachi SAUVAGE
Brand: Banjo Jozo Co.,Ltd
SKU: s01572
Rating: 4 (2 reviews)

by Banjo Jozo Co.,Ltd · Aichi

4.0★★★★(2)

Kamoshibito Kuheiji Jummai Daiginjo Omachi SAUVAGE

Description

Sauvage significa 'sabor salvaje'. Inicialmente tranquilo y reservado, este sake se abre progresivamente con el tiempo para revelar sus aromas y su sabor, dejando percibir el potencial único vinculado a su terruño de Yoichi.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAichi

BreweryBanjo Jozo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Banjo Jozo Co.,Ltd

Aichi

La cervecería experimenta con la elaboración de sake en torno a un tema común. Basada en aromas de frutas maduras, es una cervecería que solo produce sake Ginjo que transmite 'elegancia, dulzura y nostalgia'.

Est.1647

BrandKamoshibitokuheiji

Address41 Otakamachi Midori -ku Nagoya Aichi

Check-In & Reviews (2)

Carlos Salgado

Jan 30, 2026, 4:52 PM

4.00

Pear

Rice-forward

Fruity

Crisp

Smooth

Sweet

Sharp

Lychee

Apple

Peach

うらせまさひさ

Apr 22, 2025, 6:58 AM

4.00

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★