Pull to refresh

Kamikawa Taisetsu Tokubetsu Junmai Ginpu MurokaNamaZake

🍶
Description

El arroz Ginpuu, la variedad de arroz para sake característica de Hokkaido conocida por su carácter con cuerpo, se utiliza en este tokubetsu junmai embotellado sin filtrar y en crudo. Elaborado al pie de la cordillera Daisetsu con agua ultrablanda procedente del deshielo, ofrece una presencia ginjo moderadamente aromática, el característico umami del Ginpuu y un cierre nítido y seco.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Kamikawa Taisetsu Sake Brewery Co.,Ltd

Hokkaido
El agua utilizada para la elaboración es un agua natural ideal, fuente de los manantiales del sistema Daisetsuyama que porta nieves eternas. El arroz para sake se cultiva en pequeñas cantidades pero con alta calidad, producido por agricultores de confianza mediante un método artesanal tradicional. Solo se elabora sake Junmai. No un sake extremo, sino un sake local ordinariamente delicioso. Con el objetivo de agradar al mayor número posible de personas, la casa envía sus marcas de Hokkaido al mundo entero, como producto Made in Japan.
Est.2017
BrandKawakamitaisetsu
Address25th Asahi Kamikawa Kamikawa Hokkaido

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Nikujaga
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine