🍶
Descripción
Ginjo de la cervecería Takagi en Murayama, Yamagata, una casa sinónimo del movimiento fuhon junmai que transformó el sake japonés moderno. El Ginsen es el ginjo estacional de verano de la cervecería, fermentado con levadura de Yamagata para aromas ginjo frescos y limpios, y un perfil aromático característicamente dulce y texturado. Yamagata es reconocida a nivel nacional como la principal prefectura productora de ginjo de Japón.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoDónde comprar
15
Tiendas
15
Ofertas
￥23,000
Más bajo (impuestos incl.)
RegiónOfertasDesde
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Takagi Brewery
Yamagata
Fundada en 1615, la cervecería aprecia el aire frío y puro del invierno y la calidad del agua, preparando su sake en condiciones de frío riguroso. Basándose en la construcción delicada y compleja del sake Daiginjo, continúa elaborando sakes artísticos que quedan grabados en el corazón de los clientes, aplicando un estricto control de calidad a todos los productos y prestando especial atención a las personas y a la naturaleza.
Fundada en1615
MarcaJuyondai
Dirección1826 Murayama Yamagata
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese