Daiginjo · Premium

Juyondai Nakadori Daiginjo

Name: Juyondai Nakadori Daiginjo
Brand: Takagi Brewery
SKU: s20328
Rating: 4.5 (1 reviews)

by Takagi Brewery · Yamagata

4.5★★★★☆(1)

Description

4.o lugar en el Sake Competition 2014, división Daiginjo. Un daiginjo de sabor rico elaborado por el método lid koji y envejecido durante largo tiempo con levadura de Yamagata.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionYamagata

BreweryTakagi Brewery

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Takagi Brewery

Yamagata

Fundada en 1615, la cervecería aprecia el aire frío y puro del invierno y la calidad del agua, preparando su sake en condiciones de frío riguroso. Basándose en la construcción delicada y compleja del sake Daiginjo, continúa elaborando sakes artísticos que quedan grabados en el corazón de los clientes, aplicando un estricto control de calidad a todos los productos y prestando especial atención a las personas y a la naturaleza.

Est.1615

BrandJuyondai

Address1826 Murayama Yamagata

Check-In & Reviews (1)

Ya Ya

Apr 10, 2025, 7:11 AM

Not Rated

N T

Feb 19, 2025, 3:39 PM

4.50

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★