El Misato Nishiki, un raro cruce entre Miyama Nishiki y Yamada Nishiki cultivado exclusivamente en el pueblo de Ogata, Akita, se pule a nivel junmai ginjo y se elabora con el agua del monte Chokai. El resultado es un sake ágil y flexible, con una delicada nota frutal y un final vivo y limpio.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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