Descripción
Junmai Ginjo Genshu Okitemaru es un ginjo de arroz puro sin diluir de Kotobuki Toraya Shuzo, embotellado a la fuerza natural de fermentación sin añadir agua. El genshu conserva un mayor contenido de alcohol y sabores más concentrados en comparación con el sake estándar diluido. El nombre Okitemaru, diminutivo lúdico de la serie Okiteyaburi de espíritu rupturista, sugiere una expresión audaz y de cuerpo pleno dentro de la categoría ginjo.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoDónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Kotobuki Toraya Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Rocas y yumame habitan el río Takase en Kuramae, y en verano vuelan luciérnagas. La cervecería produce sus alcoholes aprovechando plenamente este generoso entorno natural.
Fundada en1715
MarcaKajoukotobuki
Dirección93-1 Nakazato Kitada Yamagata Yamagata
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese