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Descripción
Shiroorizake, literalmente sake blanco sin refinar, se refiere a un estilo de sake turbio o nublado (nigori) que retiene una cantidad significativa de sólidos de arroz para obtener una textura lechosa y viscosa. Este estilo tiene raíces profundas en la historia cervecera japonesa y ofrece un sabor naturalmente dulce y rico, claramente diferente del sake claro filtrado.
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Kawazushuzo Co.,Ltd
Kumamoto
Una elaboración delicada, propia del trabajo artesanal. Cada pequeña destilería es un desafío permanente. La ambición es crear un sake de belleza última, fruto de un artesano que prioriza el cuidado sobre la eficiencia.
Fundada en1932
MarcaShichihoda
Dirección1734-2 Miyawara Koguni Aso Kumamoto
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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