Junmai Daiginjo Koikawa es la expresión premium insignia de Koikawa Shuzo en Yamagata, elaborada con arroz muy pulido y sin alcohol añadido. La prefectura de Yamagata ha cultivado sus propias variedades de arroz para sake y cepas de levadura, y este Daiginjo exhibe el estilo limpio y aromático por el que la prefectura es reconocida. El resultado es un sake elegante y refinado con un final floral persistente, característico de los mejores Daiginjo de Yamagata.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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