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Descripción
Este sake de calidad junmai de la Kikusui Shuzo en Kochi se ofrece en un formato conveniente, adecuado para el disfrute cotidiano. La cervecería se basa en la tradición de Kochi de producir sake seco y afín a la gastronomía que combina bien con la cocina costera de la región.
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Kikusui Shuzo Co.,Ltd
Kouchi
El agua local de Aki, famosa por su calidad, es el pilar de la elaboración del sake en Kikusui. Una excelente calidad del agua es indispensable para la fabricación del sake. Ya en el primer año de la era Showa, la cervecería introdujo los primeros equipos de almacenamiento refrigerado de Japón, testimoniando la pasión por la excelencia y la voluntad de enfrentarse al reto de un sake de calidad superior en el cálido clima de Tosa.
Fundada en1948
MarcaShimantogawa
Dirección4-6-25 Honmachi Aki Kochi
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
