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Descripción
Un tokubetsu honjozo namazume animado, prensado fresco y pasteurizado una sola vez, que captura aromas vivos orientados al arroz y un carácter crujiente y jugoso que refleja la energía de la cosecha de la temporada.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Honjozo
RegiónYamagata · Yamagata Tokubetsu Honjozo →
BodegaSakatashuzo Co., Ltd.
MarcaJokigen
Alcohol16%
Grado de pulido57%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Sakatashuzo Co., Ltd.
Yamagata
La cervecería utiliza diversos tipos de arroz para elaborar sake adecuados al volumen total, un método limitado de absorción de agua y otras técnicas cuidadosas para elaborar un sake meticulosamente trabajado, concebido para una agradable embriaguez.
Fundada en1946
MarcaJoukigen
Dirección2-3-25 Hiyoshi Sakata Yamagata
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