Descripción
Un honjozo elaborado en Suzuki Shuzoten Nagaigura en Nagai, Yamagata, pulido al 65%. La destilería, fundada originalmente en Namie, Fukushima, hacia 1840 como sake para pescadores, mantiene su tradición de elaborar sake cotidiano en pequeños lotes artesanales. Este estilo tiene un carácter limpio y vivo, adecuado para acompañar comidas.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Suzuki Shuzoten Nagaigura Co.,Ltd
Yamagata
En la ciudad del agua, el verdor y las flores, la cervecería celebra la felicidad de toda una vida. Busca crear un sake digno y fácil de apreciar, portador de alegría y felicidad compartidas.
Fundada en1931
MarcaIsshoukoufuku
Dirección1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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