Imayotsukasa Omusubi Kuro

by Imayo Tsukasa Sake Brewery Co.,Ltd · Nigata

🍶

Description

Imayotsukasa Omusubi Kuro nació de una reflexión conjunta entre agricultores, cervecerías y restaurantes de la ciudad de Niigata en torno al arroz 'Musubi', con el objetivo de crear un sake que conecte a productores y consumidores en un espíritu de unión.

Specifications

CategoryJunmai

RegionNigata

BreweryImayo Tsukasa Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Imayo Tsukasa Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata

Una kura enteramente dedicada al sake Junmai. Practica la elaboración Junmai desde mediados de la era Meiji y no añade ningún alcohol de elaboración desde 2006. Conciliando el sabor del Junmai y la fineza del filo, la cervecería se esfuerza por producir un sake que complemente las comidas sin cansar nunca.

Est.1897

BrandImayotsukasa

AddressKagami Chuo -ku Niigata Niigata 1-1

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★