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Ichigoichie Junmai Daiginjo Sanwarisambumigaki

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🍶
Descripción

El Ichigoichie Junmai Daiginjo de Koshinoiso pule el Yamada Nishiki a un excepcional 33 %, ofreciendo claridad luminosa, aromas de fruta etérea y un final refinado y puro de Fukui.

Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónFukui
Alcohol16%
Grado de pulido33%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Reseñas

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Koshinoiso Brewing Co.,Ltd

Fukui
En 2006, tras la fusión con la ciudad de Fukui, la empresa fue fundada. El nombre 'Pueblo de Koshiku', vinculado a esta tierra, desapareció. Para transmitirlo a la posteridad de alguna manera, el nombre y el diseño de los productos principales consumidos durante mucho tiempo fueron modificados para llevar ese sentimiento.
Fundada en1909
MarcaIchigoichie
Dirección5-8-25 Omiya Fukui Fukui
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese