Descripción
Hyakumoku Muroka Genshu Junmai Daiginjo, Yamada Nishiki al 39 % de pulido—sin filtrar. Leve efervescencia, frutas de huerto maduras, dulzura densa y acidez vibrante en la copa.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónHyogo · Hyogo Junmai Daiginjo →
MarcaHyakumoku
ArrozYamada Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido39%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kiku-Masamune Sake Brewing Co.,Ltd.
Hyogo
Kikumasamune es una de las pocas destilerías del país que mantiene vivo el método tradicional kimoto. En 2016, por primera vez en 130 años, se lanzó la nueva marca 'Hyakusen'.
Fundada en1659
MarcaKikumasamune
Dirección1-7-15 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo
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