Description
Este producto es un sake espumoso de temporada invernal elaborado con Yamada Nishiki y levadura de vino de los hermosos paisajes de Yoshida, Nishiwaki, prefectura de Hyogo. Se elabora con el sincero deseo de dar a conocer el delicioso Phoenix Mita y las nuevas posibilidades del sake. Abra el tapón lenta y progresivamente, hasta que el gas de la botella se disipe y se calme. Una vez que el sake se asiente, viértalo en un vaso para disfrutar de la armonía entre el gas suave, el sabor del arroz y una acidez agradable. Al calentarse, los aromas se despliegan más.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Where to Buy
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€38.00
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Kobayashi Shuzo
Tochigi
Es un sake que expresa el deseo de transmitir el clima y la historia de Oyama, en la prefectura de Tochigi (antiguo pueblo de Mida), con los aromas ginjo evocadores del moscatel.
BrandHououbiden
Address743-1 Koyama Tochigi
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese