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Honkin Junmai Daiginjo

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Descripción

Pulido al 39%, Honkin Daiginjo de la Sakenunoyahonkin Shuzo de Nagano muestra precisión y contención. Textura gaseiforme, aromas florales finamente sintonizados y un final largo y puro.

Especificaciones
CategoríaDaiginjo
MarcaHonkin
Grado de pulido39%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

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¥28,000
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Reseñas

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Sakenunoyahonkin Shuzo Co.,Ltd

Nagano
El carácter 'oro' lleva el deseo de 'elaborar el verdadero primer sake (oro)'. Además, los dos caracteres simétricos expresan 'un negocio sin anverso ni reverso'. La kura se pregunta qué es el 'mejor' sake y persigue cada día la 'autenticidad' en su elaboración.
Fundada en1756
MarcaHonkin
Dirección2-8-21 Suwa Suwa Nagano
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
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