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Description
Un honjozo de Koizumishuzou bajo la etiqueta Tokaizakari, la marca insignia de la bodega arraigada en la tradición sake de Chiba. El honjozo se elabora con una pequeña adición de alcohol destilado, que aligera el cuerpo, aviva el aroma y produce un estilo limpio y fácil de beber. Esta expresión sirve como punto de entrada accesible a la gama Tokaizakari.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Koizumishuzou Goushigaisha
Chiba
Partiendo del principio de que 'la elaboración del sake comienza con el cultivo del arroz', la casa cultiva 5 millones de piedras en sus propios campos, utilizados en parte para algunos de sus sakes.
Est.1793
BrandToukaizakari
Address423-1 Kamikami Futtsu Chiba
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