Honjozo Sembazuru

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Description

Honjozo Sembazuru utiliza Gohyakumangoku y Akigeshiki pulidos al 65%, de Sato Shuzo en Oita. Este honjozo pasteurizado ofrece un carácter estable y gastronómico, adecuado para la rica cocina de la región meridional de Kyushu en Japón.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionOita

BrewerySato Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Sato Shuzo Co.,Ltd

Oita

El origen de la marca 'Senbanzuru' se remonta a 1955, cuando el novelista ganador del Premio Nobel Yasunari Kawabata, mientras escribía su novela 'Senbazuru' y pasaba por Kusumi-cho, entabló una profunda amistad con el entonces presidente Toshiaki Sato, quien le dio este nombre.

Est.1917

BrandSenbazuru

Address6197 Kuju Kuju Takeda Oita

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★