🍶
Description
Producido en Nagahama, Shiga, a orillas del lago Biwa, este ginjo se elabora con agua de manantial rica en minerales proveniente de la falda del monte Ibuki. La destilería Sato Shuzo, fundada en 2011, busca un sake de estilo ginjo limpio con carácter afrutado a manzana, una textura suave en boca y un final liso que se desvanece rápidamente.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoLoading prices...
Sato Shuzo Co.,Ltd
Oita
El origen de la marca 'Senbanzuru' se remonta a 1955, cuando el novelista ganador del Premio Nobel Yasunari Kawabata, mientras escribía su novela 'Senbazuru' y pasaba por Kusumi-cho, entabló una profunda amistad con el entonces presidente Toshiaki Sato, quien le dio este nombre.
Est.1917
BrandSenbazuru
Address6197 Kuju Kuju Takeda Oita
More from this Brewery
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine