Other

Sembazuru Josen

🍶

Description

Sembazuru Josen es un sake de grado estándar, pulido al 70%, de Sato Shuzo en Taketa, Oita, la única destilería de sake claro que queda en la ciudad. A 600 metros de altitud con el suave agua de manantial de Kuju, refleja la tradición de la destilería de elaborar un sake cotidiano limpio y gastronómico, nombrado en honor al Nobel de Literatura Yasunari Kawabata, quien frecuentaba Kuju y defendía la marca.

Specifications

CategoryOther

RegionOita

BrewerySato Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Sato Shuzo Co.,Ltd

Oita

El origen de la marca 'Senbanzuru' se remonta a 1955, cuando el novelista ganador del Premio Nobel Yasunari Kawabata, mientras escribía su novela 'Senbazuru' y pasaba por Kusumi-cho, entabló una profunda amistad con el entonces presidente Toshiaki Sato, quien le dio este nombre.

Est.1917

BrandSenbazuru

Address6197 Kuju Kuju Takeda Oita

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★