🍶
Descripción
Honjozo Fuka de Nishikatsu Shuzo se elabora en la prefectura de Shiga, una región cuya producción de sake se basa en aguas conectadas al lago Biwa, el lago de agua dulce más grande de Japón. La clasificación honjozo añade una cantidad limitada de alcohol de destilería para realzar el aroma y producir un final limpio y seco.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoDónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Fundada en1717
MarcaKotobuki
Dirección21 Nakaya Omi -Hachiman Shiga
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese