🍶
Descripción
Hokushika Hekifu Namachozoshu es un sake de almacenamiento fresco de Hokushika Shuzo en Odate, Akita, embotellado sin pasteurizar y conservado en refrigeración hasta la entrega para preservar su carácter vivo y juvenil. Elaborado con arroz doméstico de Akita a una tasa de pulido del 70%, este namachozoshu de base honjozo ofrece un perfil fresco y afrutado con un final limpio y ligeramente seco a +7,0 en la escala del sake. El nombre hekifu, que evoca una brisa de jade clara, refleja la calidad fresca y refrescante que aporta la conservación en frío.
Especificaciones
Dónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Hokushika Co., Ltd.
Akita
La ciudad de Odate es el centro de una región cerealera que se extiende en el norte de la prefectura de Akita. Es una excelente región productora de arroz, donde el sake se elabora según el método tradicional 'Akita Ryuo', propio de esta región favorable a la producción de sake gracias a sus buenas aguas.
Fundada en1944
MarcaHokushika
Dirección2-2-3 Ariura Odate Akita
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese