Descripción
Este sake saijoshikomi (elaborado nuevamente mediante adición al último moromi) presenta una textura rica y un sabor dulce y suave, obtenido por la técnica de re-elaboración que consiste en añadir sake en lugar de alcohol en la última preparación.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónIbaraki
BodegaYamanakashuzoten Co.,Ltd
MarcaHitorimusume
ArrozVarious
Alcohol13%
Grado de pulido70%
Dónde comprar
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Reseñas
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Yamanakashuzoten Co.,Ltd
Ibaraki
El ideal de Yoko Yamanaka es crear una 'calidad de sake como agua fresca sin asperezas'. Para lograr ese objetivo, el señor Tanaka pule cuidadosamente el Yamada Nishiki y el Takamine Nishiki, arroces adecuados para la elaboración de sake, y los transforma en un sake seco y suave mediante una preparación única.
Fundada en1805
MarcaHitorimusume
Dirección187 Shin Ishishita Joso Ibaraki
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