Descripción
Este namachozoshu (sake almacenado en crudo) ligero y sin oxidar se embotella con cuidado. Elaborado como honjozo, se calienta en el momento del embotellado para fijar los sabores.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónIbaraki · Ibaraki Honjozo →
BodegaYamanakashuzoten Co.,Ltd
MarcaHitorimusume
ArrozGeneral Rice
Alcohol18%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Yamanakashuzoten Co.,Ltd
Ibaraki
El ideal de Yoko Yamanaka es crear una 'calidad de sake como agua fresca sin asperezas'. Para lograr ese objetivo, el señor Tanaka pule cuidadosamente el Yamada Nishiki y el Takamine Nishiki, arroces adecuados para la elaboración de sake, y los transforma en un sake seco y suave mediante una preparación única.
Fundada en1805
MarcaHitorimusume
Dirección187 Shin Ishishita Joso Ibaraki
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