Descripción
Yamada Nishiki pulido al 50% para este junmai ginjo de la Masuda Brewery en Toyama, reconocida a nivel nacional como pionera del boom del ginjo en la década de 1970. El carácter del Yamada Nishiki aporta una generosa redondez afrutada con aroma ginjo equilibrado y una textura suave y amigable con la comida, de principio a fin.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónFukuoka
BodegaShinozaki Co.,Ltd
MarcaHiramatsu
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Shinozaki Co.,Ltd
Fukuoka
Kunigiku, conocida por su amazake, ofrece también el sake 'Hiramatsu'. Bajo el lema 'Usar koji para entusiasmar a personas de todo el mundo', la destilería continúa creando historias sin limitarse al sake, el shochu o el amazake.
MarcaKunigiku
Dirección185 Hara Matsu Asakura Fukuoka
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