Hayaseura Tokubetsuhonjozo

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Description

Hayaseura Tokubetsuhonjozo es un honjozo de calidad superior de la cervecería Miyakehikoemonshuzo en la prefectura de Fukui, elaborado con especial cuidado en el pulido del arroz y la gestión de la fermentación. Más ligero y aromático que un honjozo estándar, ofrece un carácter seco y elegante con un final limpio y mineral adecuado para una amplia gama de maridajes.

Specifications

CategoryTokubetsu Honjozo

RegionFukui

BreweryMiyakehikoemonshuzo Co.,Ltd

ABV15.5%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

Price information is only available in Japan.

Miyakehikoemonshuzo Co.,Ltd

Fukui

Kuramoto en Mihama-cho, prefectura de Fukui. Cerca del puerto de Hayaseura en la bahía de Wakasa, la kura está dirigida por Noboru Noto, Masanobu Nakakura y el señor Norihiko Miyake. Reconocida por su sake seco y refrescante, la kura trabaja cada día para elaborar un sake del que no se cansa uno. Es una cervecería que todos los que realmente aman el sake deberían conocer.

Est.1718

BrandHayaseura

Address21-7 Hayase Mihama Mikata Fukui

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★