Description
Harushika Horei Junmaishu de KK Imanishiseibeisyouten en Nara es un sake de arroz puro envejecido para desarrollar sabores más profundos y redondos, con la designación horei implicando a menudo maduración durante un período prolongado. La larga historia cervecera de Nara, que se remonta a más de mil años hasta la producción de sake en templos, ofrece una rica tradición de estilos envejecidos y complejos de la que se nutre esta expresión.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese