🍶
Description
Hanashibori ('Prensado de flores') es un sake de nombre delicado cuyo suave método de elaboración captura las porciones más refinadas y aromáticas del prensado. Ligero, elegante y expresivo con notas florales y afrutadas que evocan su nombre, ofrece una experiencia de degustación refinada con una textura suave y un final limpio y floral.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Masuichiichimura Shuzojo Co.,Ltd
Nagano
En el año 2000, por primera vez en Japón, la destilería revivió la preparación en tina de madera para Junmai Sake y Junmai Daiginjo en pequeña producción, y trabaja para difundir esta práctica.
Est.1755
BrandSquare One
Address807 Obuse Kamitakai Nagano
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
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🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
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4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
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5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
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6
Oden
Japanese
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7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
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8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
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