Hananotsuyu Tokubetsu Junmai Nonaru

Hananotsuyu Tokubetsu Junmai Nonaru es un sake de arroz puro de designación especial de la destilería Jojima fundada en 1745 en Kurume, Fukuoka, elaborado con Yamadanishiki cultivado localmente en la región de Jojima. El nombre 'Nonaru' (能成る) sugiere 'capaz de grandeza', reflejando la ambición de la destilería para esta expresión dentro de su nivel tokubetsu junmai. El agua de elaboración de Hananotsuyu, ablandada a partir de fuentes locales, produce la textura suave que ha hecho famoso al sake de Jojima en todo Kyushu durante cuatro siglos.