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Description
Hananoharu (Flor de primavera) es el sake insignia de Hananoharushuzo, situada en Naruto, prefectura de Tokushima, en la punta noreste de la isla de Shikoku frente al famoso estrecho de Naruto. La destilería se nutre del agua subterránea limpia de la región y del suave clima costero de Awa para producir un sake cuyo nombre evoca la suave llegada de la primavera. Esta expresión estándar está concebida para ofrecer una introducción accesible al carácter de la destilería.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Hananoharushuzo Co.,Ltd
Tokushima
La destilería recibió el nombre de 'Hanano Haru' en evocación de un suave día de primavera. Es una destilería apreciada en las tierras de Naruto, que se extiende gradualmente con una atmósfera tranquila.
Est.1814
BrandHananoharu
Address105-3 Saitahama Futan West Naruto Tokushima
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine