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Description
Hakkin 10-Year Koshu es un sake envejecido diez años que ha experimentado una notable transformación gracias a una guarda paciente, desarrollando un rico color ambarino y sabores profundos y complejos. Notas concentradas de fruta seca, caramelo, frutos secos y un toque terroso sutil se superponen sobre una base suave y sedosa con un largo y contemplativo final.
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Masuichiichimura Shuzojo Co.,Ltd
Nagano
En el año 2000, por primera vez en Japón, la destilería revivió la preparación en tina de madera para Junmai Sake y Junmai Daiginjo en pequeña producción, y trabaja para difundir esta práctica.
Est.1755
BrandSquare One
Address807 Obuse Kamitakai Nagano
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Chawanmushi
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Green Curry
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Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
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