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Descripción
Este junmai daiginjo de edición especial se elabora con agua pura de manantial de montaña y arroz pulido, lo que da lugar a un carácter limpio y suave. Un umami delicado se mantiene hasta un final crujiente y seco. Su estilo refinado y versátil con la comida combina bien con sushi y platos ligeros similares.
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MarcaHakkaisan
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Hakkaisan Brewery Co.,Ltd.
Nigata
En una de las regiones con mayores nevadas, Niigata Uonuma, los elaboradores unen sus esfuerzos para producir sake de la más alta calidad.
Fundada en1922
MarcaHakkaisan
Dirección1051 Nagamori Minami Uonuma Niigata
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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