Descripción
Goshin Tokubetsu Junmaishu es un junmai de grado especial de Gojo Shuzo en Gojo City, Nara, con un pulido del arroz y un cuidado adicionales que superan la especificación junmai estándar. El agua pura de montaña del valle del río Yoshino y la posición de Nara como la región sake históricamente más significativa de Japón proporcionan la base de este tokubetsu junmai de nivel superior.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónNara · Nara Tokubetsu Junmai →
BodegaGojo Shuzo Co.,Ltd
MarcaGoshin
Alcohol16%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reseñas
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Gojo Shuzo Co.,Ltd
Nara
El sake de esta brasserie, que se beneficia del agua blanda del viento frío del norte y del sistema montañoso del Kongo, es apreciado en la región desde hace muchos años. En los últimos años, la brasserie se centra en la elaboración de sake Ginjo. Su sake se sirve también en los restaurantes de los hoteles más prestigiosos.
Fundada en1924
MarcaGoshin
Dirección1-1-31 Imai Gojo Nara
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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