Goshin Junmai Ginjo

Goshin Junmai Ginjo es el junmai ginjo de arroz puro insignia de Gojo Shuzo en Gojo City, Nara, que toma el agua de montaña pura del valle del río Yoshino. La históricamente significativa tradición cervecera de Nara, donde los registros más antiguos del saké se remontan al período Nara (710-794), da forma a este refinado junmai ginjo que complementa bien las comidas.