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Fure Junmaishu Etobotoru Shiro Inu Kimpuniri

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🍶
Descripción

Envasado en un formato de botella distintivo, este Fure junmai de Umetsu Shuzo en Tottori refleja el compromiso de la cervecería con la producción exclusiva de arroz y koji desde 2005. El prensado lento a través de los tradicionales fune de madera preserva el umami natural y el aroma del arroz base.

Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónTottori
MarcaFure
Alcohol15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Dónde comprar

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Reseñas

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Umetsu Shuzo Co.,Ltd

Tottori
El espíritu de la elaboración, transmitido desde la fundación, es un compromiso tenaz propio de los pequeños almacenes, con todo el recorrido y los esfuerzos necesarios. A partir de 2005, todo el sake se convirtió al 100% de arroz y koji de arroz. Con el orgullo de un sake galardonado y la implicación en la agricultura local, el deseo de 'aspirar a una elaboración de sake Junmai potente' no deja de crecer.
Fundada en1865
MarcaFurei
Dirección1350 Otani Hokuei Tohaku Tottori
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese