Tokubetsu Junmaishu Umaigana Ajiwainojuntaipu

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Description

El Umaigana Ajiwai-no-jun Tokubetsu Junmai de Umetsu Shuzo en Tottori se elabora con arroz cultivado localmente, procesado por voluntarios locales y prensado con equipos fune de madera tradicionales. El tipo de cuerpo completo y rico de la gama Umaigana es adecuado para servirse frío o a temperatura ambiente junto a platos más contundentes.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionTottori

BreweryUmetsu Shuzo Co.,Ltd

ABV18%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Umetsu Shuzo Co.,Ltd

Tottori

El espíritu de la elaboración, transmitido desde la fundación, es un compromiso tenaz propio de los pequeños almacenes, con todo el recorrido y los esfuerzos necesarios. A partir de 2005, todo el sake se convirtió al 100% de arroz y koji de arroz. Con el orgullo de un sake galardonado y la implicación en la agricultura local, el deseo de 'aspirar a una elaboración de sake Junmai potente' no deja de crecer.

Est.1865

BrandFurei

Address1350 Otani Hokuei Tohaku Tottori

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Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★