Fukuwarai Josen de Urazato Shuzoten en Tsukuba, Ibaraki, se remonta al nombre de marca original de la destilería, Fukushou (福笑), establecido en su fundación en 1877. Producido con la levadura Ogawa, descubierta por un técnico cervecero local y reconocida por su acidez suave y perfil limpio, sigue siendo una expresión muy apreciada localmente.
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