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Sparkling sake

Fukunishiki SHU-WA JUNMAI SPARKLING

by Fukunishiki Co.,Ltd  ·  Hyogo
🍶
Description

Fukunishiki SHU-WA Junmai Sparkling es el resultado de tres años y medio de desarrollo, concebido como acompañante de comidas con burbujas que suben rectas y un perfil no dulce y sin aroma ginjo. Fermentado y envejecido en el clima de Kasai, este sake espumoso realza la profundidad de sabor y la acidez forjadas lentamente por las estaciones locales.

Specifications
CategorySparkling sake
RegionHyogo
BreweryFukunishiki Co.,Ltd
ABV13%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Fukunishiki Co.,Ltd

Hyogo
Fiel a su filosofía de elaborar en la región de Banshu y al servicio de sus habitantes, Fukunishiki produce exclusivamente Junmai sake desde hace más de 25 años, utilizando únicamente arroz de alta calidad cultivado y cosechado en Kasai. La destilería propone nuevos estilos de Junmai sake cercanos al día a día: Junmai sake de bajo contenido en alcohol, producciones crudas elegantes fruto de sus propios avances, Junmai sake de cocina y Junmai sake con notas de licor.
Est.1839
BrandFukunishiki
AddressMoguchi Kasai Hyogo
WebInstagramFacebook

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