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Junmai Daiginjo

Jyunsei Hyougoyumenishiki KimotoJunmai Daiginjo

by Fukunishiki Co.,Ltd  ·  Hyogo
🍶
Description

Jyunsei Hyogoyumenishiki Kimoto Junmai Daiginjo es la expresión premium kimoto de Fukunishiki, pulida a estándares daiginjo a partir del arroz Hyogo Kita Nishiki nativo de Banshu. Fundada en 1839 en Kasai, la cervecería se especializa en el método tradicional de arranque kimoto en toda su línea Jyunsei.

Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionHyogo
BreweryFukunishiki Co.,Ltd
ABV14%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Fukunishiki Co.,Ltd

Hyogo
Fiel a su filosofía de elaborar en la región de Banshu y al servicio de sus habitantes, Fukunishiki produce exclusivamente Junmai sake desde hace más de 25 años, utilizando únicamente arroz de alta calidad cultivado y cosechado en Kasai. La destilería propone nuevos estilos de Junmai sake cercanos al día a día: Junmai sake de bajo contenido en alcohol, producciones crudas elegantes fruto de sus propios avances, Junmai sake de cocina y Junmai sake con notas de licor.
Est.1839
BrandFukunishiki
AddressMoguchi Kasai Hyogo
WebInstagramFacebook

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