El arroz Kinuhikari cultivado en la región de Kasai en Hyogo se pule al 70% y se fermenta para producir este sake nigori (turbio) de arroz puro, embotellado cada noviembre como genshu activo y sin pasteurizar, siendo el primer sake nuevo de la temporada. La fina carbonatación de la fermentación continua produce una sensación en boca viva y animada con un carácter de arroz fresco.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
