Pull to refresh

Fujiryu Honjozo

🍶
Description

Un honjozo de esta establecida kura de Ibaraki en Joso, elaborado con agua local de la cuenca de los ríos Kinu y Kokai, con énfasis en la filtración mínima para preservar el carácter del arroz. Posicionado como un honjozo de consumo diario de una cervecería con más de 270 años de historia en la región arrocera de Kanto. Limpio y accesible, con el carácter suave y sabroso típico de la etiqueta Fujiryu.

Specifications
CategoryHonjozo
RegionIbaraki
ABV15.2%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Takemura Brewery

Ibaraki
En 1753, un comerciante de Omi dejó la prefectura de Shiga para establecerse en Joso, en la prefectura de Ibaraki. El sake se considera uno de los placeres de la mesa, y lo elaboramos para que pueda disfrutarse y armonice con la comida. También valoramos los vínculos humanos y tratamos a cada cliente con esmero.
BrandKyounoyume

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine