Eikun Yadorigi Junmai Ginjo Genshu Namazake

🍶

Description

Yadorigi es un junmai ginjo sin filtrar (namagenshu): sin pasteurizar y sin diluir, despliega aromas de frutas frescas explosivos, acidez chispeante y una energía cruda que lo convierten en un lanzamiento estacional sobresaliente.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKyoto

BrewerySaito Shuzo Co.,Ltd

ABV16.8%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Saito Shuzo Co.,Ltd

Kyoto

Los ingredientes principales provienen de la prefectura de Kyoto, con arroz como base. La destilería se esfuerza por producir un sake que armonice con los platos, fiel a la filosofía 'el sake como prolongación de la cocina'.

Est.1895

BrandEikun

Address105 Yokodaiji Misuyama Castle Yashiki Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★