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Echizenmisaki Seishu Yusyo

🍶

Description

Esta expresión galardonada de la línea Echizenmisaki es producida en pequeños lotes por la destilería Tanabe Shuzo en Eiheiji, Fukui, con prensado tradicional a mano. La destilería prioriza al menos seis meses de envejecimiento para los grados estándar y un año para los sakés de grado ginjo, lo que confiere un carácter reposado y suave en boca.

Specifications

CategoryOther

RegionFukui

BreweryTanabeshuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Tanabeshuzo Co.,Ltd

Fukui

Fundada en Meiji 32, la destilería se encuentra en el distrito de Matsuoka de Eiheiji-cho, prefectura de Fukui (anteriormente Matsuoka-cho), aguas abajo del sagrado monte Hakusan. Esta zona es célebre como 'ciudad de aguas claras' y se sitúa en el corazón de la llanura arrocera de Fukui. Reúne agua pura, un entorno favorable al cultivo del arroz y el frío invernal típico de Hokuriku, ofreciendo las mejores condiciones para elaborar sake de renombre.

Est.1899

BrandEchizenmisaki

Address2-24 Matsuoka Shibahara Eiheiji Yoshida Fukui

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Echizenmisaki Seishu Yusyo

Tanabeshuzo Co.,Ltd

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