Echizenmisaki Daiginjo Gin No Shizuku

🍶

Description

Elaborado con arroz Yamada Nishiki de la prefectura de Hyogo, el arroz para sake más apreciado, este daiginjo se produce recogiendo cuidadosamente las gotas de shizuku y posteriormente se embotella con esmero.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionFukui

BreweryTanabeshuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Tanabeshuzo Co.,Ltd

Fukui

Fundada en Meiji 32, la destilería se encuentra en el distrito de Matsuoka de Eiheiji-cho, prefectura de Fukui (anteriormente Matsuoka-cho), aguas abajo del sagrado monte Hakusan. Esta zona es célebre como 'ciudad de aguas claras' y se sitúa en el corazón de la llanura arrocera de Fukui. Reúne agua pura, un entorno favorable al cultivo del arroz y el frío invernal típico de Hokuriku, ofreciendo las mejores condiciones para elaborar sake de renombre.

Est.1899

BrandEchizenmisaki

Address2-24 Matsuoka Shibahara Eiheiji Yoshida Fukui

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★