Descripción
Un sake seco y cortante, nacido de la técnica tradicional de los cerveceros de Echigo. A pesar de su carácter pronunciado, mantiene un buen equilibrio y combina con una gran variedad de platos. Puede disfrutarse en un amplio rango de temperaturas, incluyendo caliente.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónNiigata · Niigata Honjozo →
BodegaKinshihai Shuzo Co.,Ltd
MarcaEchigotoji
ArrozGohyakumangoku
Alcohol15%
Grado de pulido65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kinshihai Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Es un pequeño almacén, pero elaboramos sake sin compromiso. Una bebida agradable para beber. Aspiramos a un sake que se pueda disfrutar durante conversaciones, sin cansancio, sin estrés, propicio para el diálogo.
Fundada en1825
MarcaEchigotouji
Dirección1836 Muramatsuko Gosen Niigata
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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