Kinuotome Tanrei Junmai es un sake de arroz puro de la cervecería Kinshihai Shuzo en Niigata, elaborado en el estilo tanrei que define el carácter ligero y seco característico de la prefectura. La categoría tanrei junmai describe un junmaishu limpio y fresco, con la sequedad refinada por la que Niigata es celebrada, sin la dulzura residual que se encuentra en los junmai de otras regiones. No se añade alcohol de cervecero, manteniendo la expresión de sabor centrada en el arroz y la fermentación.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
