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Descripción
Echigotoji Jungin Namagenshu es un sake sin diluir y sin pasteurizar de la cervecería Kinshihai Shuzo en Niigata, elaborado según los estándares ginjo. La combinación del embotellado namagenshu con la elaboración de calidad ginjo produce un sake que une la frescura vibrante del sake sin pasteurizar con la elevada concentración del alcohol sin diluir. La tradición de elaboración limpia y precisa de Niigata sustenta los aromas ginjo de esta versión a plena potencia.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónNiigata
BodegaKinshihai Shuzo Co.,Ltd
MarcaEchigotoji
ArrozGohyakumangoku
Grado de pulido55%
Dónde comprar
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Kinshihai Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Es un pequeño almacén, pero elaboramos sake sin compromiso. Una bebida agradable para beber. Aspiramos a un sake que se pueda disfrutar durante conversaciones, sin cansancio, sin estrés, propicio para el diálogo.
Fundada en1825
MarcaEchigotouji
Dirección1836 Muramatsuko Gosen Niigata
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
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