El arroz crudo es de alta calidad, 'Gohyakumangoku' y 'Kojobuki', cultivado por agricultores locales. El agua utilizada es la famosa 'Tengu no Shimizu', un agua blanda. La levadura especial S-3 aporta un aroma refrescante y un sabor redondo. Este sake ofrece un gusto limpio y digno que puede disfrutarse con las comidas, principalmente la cocina japonesa, tanto ligeramente frío como caliente.
Special honjozo with refined character and clean finish.
Learn more about Tokubetsu HonjozoPrice information is only available in Japan.
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